Karner-Lickel-Maschinen Ges.m.b.H. Verkauf-Service-Planung-Gastronomiebedarf

Backstar

HEISSLUFTÖFEN

Backstar

Ausführung:

  • Gehäuse-Ausführung komplett aus rostfreiem Edelstahl
  • Garraum aus rostfreiem Edelstahl mit runden Ecken zur leichten Reinigung
  • Tür mit zwei getrennten Glasscheiben zur reduzierten Wärmeabstrahlung
  • Herausnehmbare Auflageschienen
  • Garraumheizung mittels gepanzerten Heizkörpern aus Edelstahl
  • Temperaturregulierung von 70° C – 290° C
  • Halogen-Innenbeleuchtung
  • Beschwadungseinrichtung (Modelle B)
  • Beschwadung / Wassertank (Modell BT)
  • Autoreverse Lüftersystem für optimale Backergebnisse (36 PXB)

Modell

Maße B x T x H

Einschübe

Anschlusswert

43 DX

595 x 610 x 575 mm

4 x 433 x 333 mm

2,6 kW / 230 V

43 DX B

595 x 610 x 575 mm

4 x 433 x 333 mm

2,6 kW / 230 V

43 DX BT

595 x 610 x 575 mm

4 x 433 x 333 mm

2,6 kW / 230 V

36 PXB

860 x 780 x 550 mm

3 x 600 x 400 mm

4,0 kW / 230 V

Gärschränke

Passend für Serie Backprofi
Wasserschale für Befeuchtung Edelstahl
innen und außen Temperatureinstellung bis 90 °C

Modell

Maße B x T x H

Einschübe

Anschlusswert

L 439

595 x 530 x 940 mm

9 x 433 x 333 mm

1,6 kW / 230 V

L 649

770 x 530 x 940 mm

9 x 600 x 400 mm

1,6 kW / 230 V

Backbleche

Modell

Maße B x T x H

Backblech Alu 1,5 mm

433x333x15 mm

Backblech Alu gelocht 1,5 mm

433x333x15 mm

Backblech Alu gelocht / beschichtet 1,5 mm

433x333x15 mm

Backblech Aluminium 1,5 mm

600x400x15 mm

Backblech Aluminium gelocht 1,5 mm

600x400x15 mm

Backblech Alu gelocht / beschichtet 1,5 mm

600x400x15 mm